10米高的仓库里，一片金黄，扑面而来的是玉米的清香，这些玉米堆了6米高，重量超过吨。
这里是中央储备粮福州直属库有限公司（简称“中储粮福州库”）7号仓。
中储粮福州库，关系着福州市民的粮食安全。这里有41个仓库，库容量为20.8万吨，储存着玉米、小麦、稻谷、大豆等。
10月16日，正值第39个“世界粮食日”，海都记者走进这个“智慧粮库”，探秘福州粮仓。
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记者跟随粮仓管理员胡诗凤，爬上仓库一侧边梯，进入7号仓。
为了便于在仓内行走，保管员每次入库前，需先铺设绿色的塑料垫。
保管员林艺芬正在粮堆中间，查看温湿度计，仔细核对粮情检测记录簿上登记的各项数据。“三天一小查，五天一大查，风雨随时查。”林艺芬说，储粮入仓后，保管员除了要保持仓内外环境卫生，还要坚持粮情检查。
▲这台仪器可快速检验出粮食的重金属是否超标
“粮情检查主要有三查：一查粮温，二查水分，三查虫害。”胡诗凤说，在7号粮仓，粮堆里均匀铺设了80根测温电缆，每根电缆线上都有温度传感器，管理员可在电脑终端实时监测粮温，目前每周一、周四都要进行粮温采集；而查虫害主要利用人工筛虫的方法。此外，仓内还设有高清摄像头，放大23倍聚焦，可实现粮食颗粒可见、害虫无处遁形。
▲每一批进仓的粮食，保管员都要将其一层层推平、压实
林艺芬介绍，玉米呼吸比较旺盛，在高温高湿的南方地区难以保管，以前保管员基本是谈玉米保管色变。但是由中储粮福州库员工研发的“仓内环流均衡温湿度储粮技术”，通过干冷空气和湿热空气循环交换，可均衡粮堆温湿度，使玉米保管难度降低。
▲粮库高度近10米，储粮的高度约6米
现场工作人员还演示了集智能出入库系统、智能粮情测控、智能数量监控、智能安防和智能储粮技术为一体的智能化粮库系统。记者看到，每批粮食出入库、称重计量、质量检验等数据，都可通过平台进行调度。
海峡都市报数媒编辑中心出品
海都记者朱丽萍包华编辑郭晨
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