海都讯“铃——”上周五上午11：30，随着午间下课铃声响起，泉州科技中学的食堂里涌进大批学生，拿着餐具直奔餐台，边走边笑着讨论“早上的五谷杂粮挺好喝的，中午吃什么？”“糙火饭的味道不错。”
原来，学生们讨论的是学校4月刚刚推出的学生营养餐，早餐鲜奶、花生汤、五谷杂粮配三明治、馒头、面包，中午、晚上均三菜一汤，有荤有素。每周还配5-10次水果。
据了解，营养餐菜单由该校友好校台湾远东科技大学、台南应用科技大学、弘光科技大学等台湾高校食品系、餐饮系、食品研究所等专业人士制定学生每日三餐营养基准，进行学生餐营养伙食指导。校长车思超表示，学校推出的营养餐还建立了学生指纹识别系统，学生每日三餐均需按指纹，食堂实行座位实名制，引导学生按年段、班级姓名固定用餐位置，用餐结束后还会将用餐记录反馈给家长，“这样家长就能知道孩子有没有按时用餐、每餐吃什么，不用担心孩子不定时吃饭或吃零食”。
（《海峡都市报·闽南版》.4.14B3版）
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