火腿肠皮蛋大米粥
By花鱼儿
原料：大米、皮蛋、火腿肠、盐、鸡精。
做法步骤：
第1步、食材：大米（已淘洗）。
第2步、皮蛋（已剥壳）。
第3步、火腿肠。
第4步、将皮蛋放在案板上切开，待用。
第5步、将火腿肠去包装放在案板上切成小块，待用。
第6步、在高压锅里倒入适量的清水烧开。
第7步、随后，下入大米烧开。
第8步、盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
第9步、焖至没气后开盖。
第10步、接着，合入火腿肠和皮蛋搅动一下煮开，煮至1分钟。
第11步、然后，加点盐、鸡精调味搅匀，即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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