为何旺旺集团选择赞助这个平台并发布了年度新品——冻痴？
为何木伦河连续4年以超大展位亮相这个平台？
为何有3.69万人次专业观众因为这个平台齐聚宁波？
这个平台就是中国冰淇淋冷食展秋季冰展暨中国冷冻食品展（简称：中冰展）
今天，为大家公示9月1-3日的宁波中冰展总结报告。
尊敬的展商与观众朋友：
感谢您参加今年9月1-3日，在宁波国际会展中心举办的foodexpo中国冰淇淋冷食展秋季冰展暨中国冷冻食品展（简称：秋季冰展、中冰展）。现将本届展会的各项工作总结报告如下。
一、展会基本概况
9月1-3日，foodexpo中国冰淇淋冷食展秋季冰展暨中国冷冻食品展在宁波国际会展中心成功举行。展会由中国副食流通协会、香港国际食品协会支持，龙品锡展览主办。自年春季冰展开始，中冰展即被誉为亚洲及东欧地区最大的冰淇淋和冷冻食品展之一，备受瞩目。本次展会展出面积达到平米、参展商达到余家，专业买家观众达人次，超过历届冰展参观人次。来自全球各地的企业携产品前来参展，其中，俄罗斯、新西兰、澳大利亚、意大利、东南亚等地区的进口产品占到了25%左右，国产冰淇淋、冷冻食品，则以中高端为主。他们与经销商展开面对面的交流合作，并希望通过展会平台扩大自己的影响力。
本届展览会的总展出面积为㎡，共有余家国内外冰淇淋冷食企业集中参展。其中，冰淇淋企业参展占比高达41.59%，冷冻食品企业占23.46%,冷藏食品企业占18.07%，冷链物流企业占10.41%，包装配料企业占4.27%，其他类型企业参展占比为2.2%。
本届展览会的展品涵盖各类冰淇淋、速冻米面制品、速冻肉制品、调理类食品、微波食品、低温乳制品及冷藏食品等。其中，冰淇淋产品占比40.27%，速冻米面产品分别占24.34%、肉制品占17.25%、调理类食品和微波食品各占4.12%、3.48%，低温乳制品占3.95%，其他参展产品占6.59%。
本届展览会吸引了来自全国各地及亚洲和东欧地区的近4万人次的观众积极参与。其中专业观众达到3.69万人次，其中，专业买家占62.25%，专业厂商观众占7.96%。再一次刷新了由中冰展自己保持的今年春季冰展的观展记录。
据统计，在所有的专业买家中，流通渠道的买家最多，达到30.45%，商超卖场采购占27.52%，连锁便利店占11.82%，电子商务买家占9.47%。
二、展会特色与亮点
依照惯例，秋季冰展同往年一样，仍然作为foodexpo中国糖果零食展览会（宁波）的冰淇淋展区和冷冻食品展区，以及子展来呈现。随着展品范围的扩大和展览会主题的增加，为了更好地服务参会厂商，今年主办方开始正式启用了“foodexpo”这一简称。本届展览会作为亚洲领先的冰淇淋和冷冻冷藏食品展，以及规模最大的厂商对接平台之一，在展品、同期活动方面都呈现出不少新的亮点及特色。
1.冰淇淋与冷冻食品厂商对接的专业平台
秋季冰展是一个由冰淇淋、冷冻冷藏食品、速冻米面制品、微波食品、低温乳制品、调理类食品、速冻肉制品、低温冷藏食品、果冻和饮料等厂家与经销商、商超与电商之间进行展览、贸易、交流的大型专业展览会。自年始，中国冰淇淋论坛已经分别在沈阳、北京、青岛、宁波、济南等地连续举办了十四届，先后为来自全国各地的十数万厂商服务，受到业界的广泛好评，已经成为冰淇淋及冷冻食品厂商竞相
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