热狗面包
家人喜欢裹着各种馅料的面包，火腿肠、肉脯、豆沙、坚果、红枣、葡萄干等等都喜欢，这些馅料都做给他们品尝过，每次吃的的很满足。因为他们都爱吃肉，所以，热狗面包最受欢迎。热狗面包是很原始的一款面包，香甜暄软的面包卷着香香的火腿肠，非常的美味，作早餐很好。
原料：高筋粉、火腿肠、白糖、植物油、鸡蛋、牛奶、全蛋液、酵母粉、盐。
做法步骤：
第1步、鸡蛋加白糖搅拌均匀。
第2步、加高筋粉、盐、酵母粉、牛奶和成面团，揉至可以拉模醒发。
第3步、醒发好的面团揉实，分成4个小面团，蒙上保鲜膜15分钟第二次发酵。
第4步、将面团排出空气，搓成长条。
第5步、用面条缠住火腿肠，热狗火腿肠面包卷坯就好了。
第6步、将加工好的面包坯放在烤盘里进行第三次发酵。
第7步、发酵好的面包坯刷上鸡蛋液。
第8步、撒些黑芝麻，烤盘放入烤箱中层，度，1５分钟左右，上下加热。
第9步、烤至金黄即可。
小贴士：
1、面包坯第三次发酵时可以放在烤箱里，并在烤箱中放一碗热水，以保证烤箱里的湿度。2、烤箱温度、时间的设置，要视具体情况而定。
来自美食天下尔东叶的作品。
