用手抓饼做三明治,美味可口又好吃,几分钟就学会
早餐是非常重要的一顿饭,不论早上有多忙也不要忘了吃早餐,很多小伙伴着急上班,或者是早上想睡懒觉,于是就来不及做早餐,路上随便买一点吃,这样不仅费钱,还不一定卫生。有时也真的是厨艺一般,不知道早餐该怎么做,可见早餐不仅要保证营养,同时还要做法简单,最好是几分钟就能搞定的那种,那么这道手抓饼三明治就可以杯安排了。
手抓饼和三明治听起来是完全不搭嘎的两种食材,但是将这两种食材搭配起来,味道和口感都是很让人惊喜的。看起来是三明治的样子,但是吃起来确实手抓饼的口感,外酥里嫩。食材里面还添加了鸡蛋和火腿肠,营养丰富,真的是太好吃了。做法上不要被复杂的明治唬住,步骤还是挺简单的,下面就是具体的做法,想吃的小伙伴赶快收藏。
菜品:手抓饼三明治
配料:手抓饼,鸡蛋,火腿肠
烹饪步骤:
1、需要的食材都准备好,主要就是火腿肠和鸡蛋,这里准备了两根火腿肠和两个鸡蛋。当然食材的量是可以增减的,要是做的三明治多,那食材也是可以增加的。
2、先将火腿肠外面的皮去掉,将火腿肠取出来之后切成段备用,也不用切得很短,一根火腿肠大概对半切开就可以了。
3、这里准备的是三明治机,提前学会它的具体用法。现在三明治机上刷一层薄薄的油。
4、手抓饼直接买现成的,这时将手抓饼放在三明治机里面,按照图片中的样子放上火腿肠,中间打一个鸡蛋放上去。
5、接着是将手抓饼折起来,将里面的鸡蛋和火腿肠都包起来,在煎三明治的时候中间要记得翻面,继续的煎另外一面。
6、最后是将手抓饼的两面都煎到金黄的程度,里面的鸡蛋也要完全煎熟,这样就可以出锅了。按照同样的方法将剩下来的三明治都煎好。
7、煎好的手抓饼放在盘子中,一个三明治可以对半切开,这样就能吃了。从三明治的侧面就可以看出来,食材丰富,颜色看着就很诱人,吃起来的口感也很有层次。外面的饼皮真的酥到掉渣,但是里面的馅儿吃起来又很软,尤其是煎熟的鸡蛋,吃着软软的很美味。
烹饪贴士:
1、这里是用三明治机来煎饼的,当然要提前搞清楚它的用法,在煎饼的中途要翻面。如果没有这种三明治机的话,那就直接用普通的锅来煎,比如不粘锅,但是要掌握好火候,两面都煎到金黄,同时里外都要煎熟。
2、这里煎的是两个人的量,当然食材的量是可以调整的,要是做的饼多,食材的量也要相应地增加。
3、火腿肠添加的时候也不一定是图片中的那种,随便的加进去也可以。总之里面的馅儿有火腿肠和鸡蛋,这样营养才能更足。