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土豆你吃对了吗?这样吃低卡饱腹,热量低,科学减脂
“慢品人间烟火色,闲观万事岁月长”,相比风花雪月,爱恨情仇的浪漫,我更喜欢柴米油盐和烟火气的平淡与真实!大家好,我是欣欣。
土豆是很多人都爱吃的健康食材,物美价廉好存储,营养也是特别丰富,吃法更是多种多样。但是土豆你真的吃对了吗?
土豆千万别这样吃
炒土豆丝热量高,炒土豆丝一般不适合在减肥期间吃,可能会成为减肥期间阻碍,容易影响到减肥的效果。
高热量食物对人体的影响非常大,可能会导致肥胖,高血压,高血脂等症状,会造成脂肪堆积,形成肥胖,女性的话,很容易造成乳腺癌,男性很容易造成大肠癌的,所以一定要注意少吃高热量食物,像炒土豆丝这种建议少吃,特别是“三高”患者一定要注意。
土豆的功效
1、补充营养、可作主食:土豆有维生素及钙等微量元素,吃后的好处也有很多,首先就是消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是在北美地区,土豆早就成为第二主食。2、和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素等,可以有效促进脾胃的消化功能。、宽肠通便:含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止患有便秘,从而预防肠道疾病。4、降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及浆膜腔的润滑,同时还可以预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。5、利水消肿:土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。6、减肥:土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素以及矿物质的食物,每克土豆产生的热量仅为卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制饮食中脂肪总量的摄入。
综上所述土豆的营养是特别丰富的,特别是减肥人群可以多吃土豆,接下来给大家推荐几道土豆的减脂做法,低卡饱腹,热量低,科学减脂。
土豆泥沙拉
食材:土豆,胡萝卜,鸡蛋,黄瓜,洋葱,火腿丁,沙拉酱
1.土豆,胡萝卜,鸡蛋都上锅蒸熟,切少许黄瓜、洋葱片,火腿丁备用
2.将蒸热后的土豆,胡萝卜,鸡蛋,放凉后压碎,再将配菜放到一起加沙拉酱拌匀就OK!也可以加一丢丢盐别加多!
减脂馨吃这个真的又饱腹!又有满足感!
土豆饼
食材:土豆、胡萝卜、火腿肠、葱
1.土豆削皮,切片水开蒸15分钟
2.用勺子压成泥(保留些颗粒)
.加入葱花、火腿丁、胡萝卜丁
4.加入1勺面粉、2勺淀粉、少许盐、鸡精、黑胡椒粉,抓拌均匀
5.手抹点油取一坨土豆泥送成球再压成饼状
6.电饼铛剧少许油,煎至土豆饼两面金黄
土豆鸡胸肉
食材:鸡胸肉、土豆
1.土豆去皮切丁,鸡胸肉切丁加1勺料酒,1勺生抽,适量胡椒粉,抓拌均匀腌制半小时。
2.锅热少油下入土豆煎至微焦盛出,鸡胸肉丁也炒至变色,加1小勺盐,1勺生抽,适量辣椒粉、孜然粉和孜然粒,撒入白芝麻即可出锅~
结束语
土豆你吃对了吗?这样吃低卡饱腹,热量低,科学减脂。道减脂土豆做法你学会了吗?赶快做起来吧,做法简单易上手,低卡饱腹,热量低,科学减脂。
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我是欣欣,一个95后美食领域作者,每日用普通食材为家人做出一份温暖。如果您还在烦恼每天吃什么,那就赶快
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