白癜风专科哪里最好 http://www.kstejiao.com/m/
紫米包油条,比寿司还好吃的饭团,做法很简单,好吃不得了
年已经开始倒计时了,时间真是太快了,这一年就快要过去了,还有几天就要跟年说再见了,要迎来崭新的年,这世上所有的事情都在千变万化,食物也是一样的道理,中国的美食文化博大精深,不一样的食材搭配就能碰撞出意想不到的口感,而现在人们的生活水平提高了,人们在解决温饱的基础上也是对美食有了更高的要求。
在家没事的时候就喜欢研究一些美食的制作方法,总喜欢把一些看似不相干的食材放在一起烹饪,或是炖煮,或是做成小甜品,有成功也有失败,当然我自己也是乐在其中。今天给大家分享一道好吃的营养餐,紫米饭团,用紫米包着油条,看似不相干的两种食材放在一起制作,效果是非常好吃的,比外面卖的寿司还要好吃,而且做法很简单,味道却是好吃不得了。
紫米的营养价值很高,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻,紫米味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。紫米的保存同大米近似,可放在干燥、密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有紫米的容器内放几瓣大蒜,可防止紫米因久存而生虫。紫米的蛋白质含量丰富,而且锌、硒等元素也是非常丰富的,具有很好的养生保健的功效,还可以预防很多的疾病。
:紫米饭团
:紫米克、大米克、油条1根、榨菜适量、肉松适量、咸蛋黄1个
:
1、首先将克的紫米和大米洗干净之后放入电饭锅中煮熟,就像平时煮米饭一样就可以了。
2、蒸熟的紫米饭盛出来,咸蛋黄蒸熟,然后将油条对半切开备用。
3、案板上铺上一层保鲜膜,以免紫米饭粘在上面,然后把紫米饭铺在保鲜膜上面,铺平做成一个正方形。
4、然后把切好的油条还有肉松榨菜以及咸蛋黄放入在紫米饭上面。
5、然后用外面的保鲜膜将紫米饭卷起来,一边卷的时候一边捏紧一些,最后将两端用保鲜膜封住,然后从中间切开,这样就可以食用了,怎么样小伙伴们,是不是很简单?大家快来试一试吧。
:
1、大家可以根据自己的喜好,来添加食材,也可以放一点海苔,或者是一些火腿肠、黄瓜其他的配料。
2、这个紫米饭团做适合做早餐了,营养丰富关键是简单好做,耗时短,只要10分钟就恩能够搞定了,早上配上一碗粥,这样早上就不用着急忙慌准备早餐了。
3、最后卷起来的时候大家一定要卷紧实了,就像做寿司那样,一边卷一边压紧实了,这样才不会松掉。
目海食王小厨