中科白癜风医院践行公益事业 https://auto.qingdaonews.com/content/2018-06/26/content_20140182.htm
最近,演员袁姗姗在社交平台上给大家分享了一个视频,视频里袁姗姗介绍说:大家好,我是袁珊珊,今天很想吃面条,所以准备亲自下厨为自己做一个道番茄鸡蛋面,希望能成功,感兴趣的朋友也可以跟着我一起体验一下制作过程吧!看到袁姗姗的分享,引来不少网友评论:“我也喜欢这样煮着吃,”“看着好美味,给我来一碗”。好了,我们话不多说,跟着袁姗姗一起体验制作过程吧!
这是我准备的一些食材,有三个番茄和一些上海青,因为今天这顿是两个人吃,我怕三个番茄不太够,就加了一些番茄酱和两根火腿肠在里面,这样看起来内容会更加丰满一些。还有鸡蛋、小葱和姜,面条准备的是这种拉面,煮三分钟就可以吃,非常简单方便。这些就是番茄鸡蛋面所需要的全部食材,接下来我们开始制作吧!
先把食材都清洗一下,上海青清洗后控干水分,番茄先打上“十字花刀”,再用开水烫一下,小葱洗好后切葱花待用,接着把鸡蛋倒入碗中,这个量可以根据自己喜好决定用几个鸡蛋,打好后搅拌均匀就可以了。这时候番茄已经烫得差不多了,去皮后切成丁儿,这样做的目的是好出汁儿。
起锅倒入橄榄油,先让油有轻微的冒泡,倒入鸡蛋液,这时候的鸡蛋液会像面包一样瞬间膨胀,翻炒均匀即可出锅。锅里再次放少许橄榄油,油起泡后下葱花,炒出香味后倒入番茄丁翻炒,番茄出汁后,加入生抽和适量蚝油,继续翻炒均匀后加入适量番茄酱,这样可以增加番茄的浓郁度,这时候的番茄已经开始出汁了,加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后加入适量清水和食盐,把汤底煮开后就可以下面条了。
利用煮面条的时间,我们先把火腿肠切片备用,这时候面条也已经煮得差不多了,放入上海青和火腿肠,大火煮三分钟出锅。番茄鸡蛋面煮好后,袁姗姗开始大口享用自己制作的番茄鸡蛋面,不一会儿的功夫,一碗面条就吃光了,特别满足特别好吃。
番茄鸡蛋面这个视频算是一个非常治愈的vlog,好了我的分享就到这里,我们下期视频再见!
这道简单营养又快手的番茄鸡蛋面就已经分享完了,喜欢的朋友有时间也可以自己在家里尝试一下。今天就是袁姗姗给大家的美食分享,怎么样?你会喜欢吗?