四方宾朋聚厦门,ldquo逛吃逛吃

东经°04′04″北纬24°26′46″

中国·厦门

这一经纬度将集结金砖五国和相关国家及重要国际组织的领导人,展开对于全球治理体系的思考与探索,提出国际社会共同期待的金砖方案。第二个“金色十年”,在厦门见证新的航程。

#金砖百科#

①金砖国家不是碌碌无为的清谈馆,而是知行合一的行动队②志合者,不以山海为远③伙伴的意义和价值,不仅在于顺境中共襄盛举,更在于逆境时携手前行④不为风雨所动,不为杂音所扰,不为困难所阻⑤既做世界经济动力引擎,又做国际和平之盾。

借9月3日-5日,金砖国家领导人第九次会晤,行在厦门,感受这自古以来风吹碧浪的美!

“厦门作为古来的通商裕国口岸,开放合作的门户,正所谓‘厦庇五洲客,门纳万顷涛’......今天的厦门椰风碧浪,鸥翔云飞,是一座高颜值的“海上花园”城市,处处繁花似锦,人人欢欣鼓舞。天是那么的湛蓝,风是那么的飒爽。厦门,正以海洋壮阔的胸襟,吸纳着世界的风起潮涌,高擎着全面深化改革扩大开放的猎猎大旗,唱响了激越澎湃的“天歌”,在世界的版图上闪烁着中华民族伟大复兴的时代光芒。

美味厦门传出去

时代选择厦门,四方宾朋齐聚,在欣赏美景的同时,作为好客大国,一定得向外宾们介绍当地的美食啦!

鼓浪屿的龙头路、中山路的步行街、台湾美食街等都是厦门美食的大本营,浓郁而清新的小吃、丰富的海鲜大餐,相信海滨城市这饕餮盛宴一定能抓住你的胃,更爱这座城!

厦门美食十大推荐

温馨提示:别忘记学会外语怎么说呦~!

1.沙茶面(Sataynoodle)

沙茶面,是厦门人最常见最平常的小吃了。无论清晨或黄昏,随处可见卖沙茶面的小店。沙茶面的妙处,是汤头,再加上自选加料:瘦肉、鱼丸、鱿鱼等琳琅满目二三十种,绝对内容丰富,风味独特,值得一试。在色泽金黄、味香鲜辣的沙茶面中大快朵颐的享受鹭岛美食,痛快淋漓的品味厦门生活。

2.海蛎煎(Oysteromelet)

用闽南话讲是“蚵仔煎”,是闽南地区特有的小吃。香鲜细腻、美味可口。海蛎味道有点腥,如何去腥并保持鲜味,海蛎的新鲜程度至关重要。通常,为了去除腥味,有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围,保持了海蛎的原味,味道甚是鲜美。

3.土笋冻(Seawormjelly)

特色食品,是一种由特有产品加工而成的冻品,质地柔韧脆嫩,味道甘冽鲜美,有点Q,吃的时候浇上调味的酱油醋、芝麻酱、黄芥末和厦门的蒜茸辣酱,配以酸甜萝卜、香菜,就成了色香味俱佳的风味小吃,吃起来爽口有味。

4.花生汤(Peanutsoup)

花生汤是福建沿海地区风味独特的甜汤佳点,清甜爽口,滋补润肺。厦门的黄则和花生汤店顶着百年老字号的名气,能将花生汤弄得汤色乳白,清鲜甘甜;花生片酥烂而不碎,入口即化,让人觉得甜到心头。同时可以搭配咸点吃,味道很赞。

5.春卷(Springrolls)

厦门春卷又名春饼(厦门人则叫薄饼),是福建厦门的传统小吃,传统节日食俗。用面皮包着各种菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆干、蛋丝(在没有海苔或紫菜的情况下可以放)、虾仁、肉丝、海蛎及胡萝卜等。吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富。

6.烤鱿鱼(Grilledsquid)

烤鱿鱼是一道街头烧烤。将整条鱿鱼或将两侧切成丝,一般都是手掌大的小鱿鱼,放在烤具上,加入辣椒等配料,进行烧烤,将烤好的鱿鱼穿成串,一般一串只有一条鱿鱼。

7.姜母鸭(Gingerduck)

厦门姜母鸭是一道色香味俱全的闽南名菜,属于闽菜系厦门菜。其吃法类似于北京的涮羊肉火锅。“姜母鸭”上桌后,可随鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血、水发粉丝、洋白菜、水发腐竹等配菜烫食,最后还可以上一些杂面煮食。

8.炸五香(Friedspiced)

炸五香是有特殊风味的厦门名点,佐餐下酒均宜。炸五香既是小酌佳点,亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口,制作较为简便,在各大餐厅、酒楼或街头小摊也随处可见。食用时切成小块,蘸以各色调料,入口香、酥、脆,妙不可言。

9.九烧肉粽

厦门的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油,味道可口非常。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。

10.海鲜大餐(Seafood)

来厦门当然要吃海鲜,满街的海鲜大排档让人口水直流。海蟹、花蛤、鲍鱼、鱿鱼等,原汁原味的海鲜配上厦门独特的酱油水烹调工艺,那滋味真让人回味无穷。

口水不要淌下来,即刻出发!说走就走~

厦门,中国的厦门;

厦门,世界的厦门。

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那剪断阳光的盖子为我挡下雨的侵袭,我在里面悠哉悠哉,不用为食物而顾虑,不用被天敌所追杀。

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那剪断阳光的盖子为我挡下雨的侵袭,我在里面悠哉悠哉,不用为食物而顾虑,不用被天敌所追杀。

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今天从贵州去厦门也很方便哟!

火车:从贵阳火车站大概34小时左右。

高速公路:厦蓉高速公路从贵阳出发大概19小时左右。

高铁:从贵阳北站大概10小时左右。

飞机:从贵阳龙洞堡国际机场出发大概5小时左右。

来源:综合人民网、新华社、央视新闻微博、闽南网、海峡都市报电子版、百度百科报道

编辑:邢娅男阮甜

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长按







































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