北方的小伙伴都知道，我们吃饭那可是顿顿少不了白馒头，如果哪天饭桌上没有白馒头，那这顿饭总感觉少了点什么。
小编自己一个人在外面住，每次买馒头都是买两块钱的，我们这里的馒头比较便宜，两块钱能买五个，新买的馒头热乎乎的很好吃，炒上一盘菜，我能一口气吃两个。但是如果头一天没吃完的话，第二天馒头就要变得干梆梆，一摸都掉渣的那种，小编我这种吃货看到这种馒头都感觉接受无能了。
当然啦，我可不会浪费，每次剩下的馒头，我都会这样吃。把馒头的皮先去掉，然后把馒头切成小丁放在一旁备用，碗里打一个鸡蛋，搅拌均匀之后，放入适量的盐和胡椒再次搅拌均匀。把刚刚切好的馒头丁在鸡蛋液里浸泡一下，起锅烧油，油热后把裹满了蛋液的馒头丁放入锅中煎一下，然后再撒上一些芝麻就可以出锅了。
这样做的馒头比吃白馒头有味多了，而且还夹杂着鸡蛋香，里面馒头是松软的，外面一层焦焦的，一口一个，小孩子也可以吃。如果家里有火腿肠的话，我们可以先把火腿肠切成丁，然后在锅里煎一下，后面的步骤和上面一样，只是在炒好馒头之后，把火腿肠也放进去翻炒一下，这样吃的话，虽然成本高一点，但是味道会更好。
还有一种吃法，就是我们先在馒头上切花刀，但是注意不要完全切到底，把火腿肠塞到切好的馒头缝中，然后再倒上提前调制好的蛋液，最后我们可以在上面撒上一些芝士，在烤箱里烤一下就可以了，味道丝毫不逊色于外面卖的面包哦。
最朴实的食物，我们也可以吃出品味来，大家是不是也心动了。
