没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。解锁手抓饼的新吃法，零失败5分钟搞定，一周早餐换着花样吃，快快收藏吧！
早餐手抓饼
制作配料：普通面粉克开水80毫升凉水80毫升盐1勺
制作方法：
1、准备克普通面粉，加入1勺盐，一小半用开水烫面，大约80毫升的清水，另一半用冷水和面，混合揉成光滑的面团即可；
2、揉好的面团分成大小一致的小面剂；
3、分好的小面剂放在一个容器里，刷一层植物油，密封醒发30分钟；
抻
5、再像这扇子一样折叠起来，然后再从一头卷起来；
6、再用擀面杖擀成薄饼；擀好的饼可以一层隔一层油纸或是保鲜膜，冷冻冰箱，吃多少取多少，不用解冻，早晨直接放锅里烙2分钟即可；
7、平底锅刷一层植物油，放入饼坯，表面也刷一层植物油，开中火烙制两面金黄色，即可出锅；
8、超级柔软的手抓饼就好了，可以卷自己喜欢的蔬菜、鸡蛋、火腿肠之类，早餐就搞定了；
手抓饼炒鸡蛋
越嚼越香的手抓饼炒鸡蛋，好吃到爆，解锁手抓饼的新吃法，你一定要试一下零失败，简单又美味。
食材：
手抓饼、鸡蛋、青椒、胡萝卜、香肠（火腿肠）、大蒜、小葱、生抽、老干妈
做法：
1、手抓饼放入锅中煎至金黄，切成小条，其他素菜切丝，鸡蛋打散。
2、鸡蛋炒散捞出，下香肠蒜片爆香。放入胡萝卜丝、青椒丝、鸡蛋，加1勺老干妈，少许生抽炒匀即可。超好吃的一款下饭菜，越嚼越香，流口水的小伙伴一定要试一下。
手抓饼鸡腿肉夹馍
食材：
鸡腿6个、洋葱1个、青椒1个、手抓饼4张
调料：
老抽2勺、生抽3勺、蚝油2勺
做法：
1、鸡腿划刀，洋葱鸡腿放入锅里，加入生抽老抽蚝油一碗清水，炖煮30分钟
2、取出放凉，鸡腿肉青椒剁碎，淋少量酱汁拌匀
3、手抓饼解冻，卷成长条，再卷成圆形，按扁擀成饼状，放入锅里小火煎至两面金黄
4、饼从侧面切开不切断，夹入肉馅即可
手抓饼香肠酥
食材:
手抓饼两张，原味香肠两根，芝士碎适量。
做法:
1.手抓饼无需解冻，切去四边，切成正方形，再中间切开。
2.取一面刷蛋液，放上两个边角，再刷蛋液，再放另一片，刷蛋液后放剩下的边角，刷蛋液后放香肠，放芝士碎和葱花。
3.放入提前预热好的烤箱，上下火度烤15－20分钟(根据自己的烤箱脾性来定时间)。
4.时间到后取出，挤上自己喜欢的番茄酱和沙拉酱，美味的手抓饼香肠酥就做好啦！太香太好吃啦！有颜值又美味，做法还超简单，喜欢的宝宝赶紧试试吧！
香酥洋葱肉饼
食材：猪肉克生抽2勺料酒1勺老抽1小勺黑胡椒粉少许洋葱50克鲜香菇2朵手抓饼2张白芝麻适量葱1根姜1片
做法：
1、猪肉剁碎，准备葱花和姜末，洋葱和香菇分别切小丁。
2、起油锅烧热，炒香葱花和姜末，放入肉末翻炒断生。
3、放入香菇和洋葱翻炒均匀，调入生抽老抽料酒黑胡椒粉，炒匀关火。
4、手抓饼回温至稍微变软，饼皮中间放肉馅，先上下、再左右对折，将肉馅包起来。
5、锅中无需放油，将饼的收口朝下放进去，表面撒适量白芝麻。小火烙至两面焦黄即可。
苹果派
食材
苹果2个，手抓饼2张，鸡蛋1个，黑芝麻适量。白糖5克，食盐1克，淀粉10克。
做法：
1、苹果去皮洗净，切成苹果丁。
2、锅中倒入适量玉米油，油热后放入苹果丁中小火翻炒，炒至苹果丁软烂出水后加入5克白糖和1克食盐。最后加入淀粉水搅拌均匀即可
3、食手抓饼用刀一分为四，取出其中的一块放入炒好的苹果酱。
4、将手抓饼对折，用叉子将封口处按压平整，在生胚上刷一层蛋液撒少许黑芝麻。
5、烤箱上下火度预热5分钟，之后放入苹果派烤制15-20分钟即可出炉
手抓饼拿破仑
无需淡奶油，免打发！实际动手操作不足3分钟，特别适合早餐想睡懒觉又想吃的营养健康的小姐姐们，用浓稠酸奶代替了奶油，手抓饼代替了酥饼，再搭配上桂格酸奶果粒麦片，酸酸甜甜酥酥脆脆的，与酸奶和手抓饼完美的结合在一起，咬一口酥到掉渣，好吃到忍不住舔手指
食材：手抓饼3张、浓稠酸奶1瓶、桂格水果麦片适量
做法：
1，手抓饼室温放软后切点周围不平整的边边，中间切成长方形，放入垫有油纸的烤盘里
2，烤箱度预热5分钟，放入中间层上下火烤16分钟
3，出炉放凉，取一片手抓饼，淋上浓稠的酸奶，撒上水果麦片，再盖一层手抓饼，依此类推，重复3次，最后得到好看又好吃的手抓饼版拿破仑
葱香芝士手抓饼
食材：手抓饼3张葱花适量、芝士碎适量火腿肠2根、鸡蛋液适量
做法：
1、准备三张手抓饼，不用提前解冻，拿出来稍微软化就可以开始做，而且动作要快快的，切记是稍微软化即可。（软了就无法做造型了）
2、准备葱花，把葱头去掉只留葱绿部分即可，准备芝士碎，香肠对半切开，边上打花刀。
3、每张手抓饼先把四边切掉，中间的正方形再切成对半。
4、在两张长方形的面皮上撒少许芝士碎，把切掉的四个边分别铺在面皮上，然后对折起来。
5、烤盘或者烤网铺油纸，依次把三张手抓饼都做好，三张手抓饼可以做六个，然后在整理好的饼上中间划一刀，不要划断成两半哦，均匀的抹上蛋液。
6、刷好蛋液后，把香肠放在开口处，分别在撒上一层芝士和葱花。
7、送入预热好的烤箱，上下火℃，15分钟即可。可根据自家烤箱脾性调整温度和时间。
致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的手抓饼做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，
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