炒方便面
By莎莎_CwOw
煮面吃多了，咱们来吃炒的吧！简单操作，味道还不错哦
原料：方便面、鸡蛋、火腿肠、油麦菜、食用油、盐、生抽、老抽、鸡精、方便面佐料。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、将方便面放入锅中煮到微硬（别太软了，不然不好炒奥），捞入碗中过凉水备用。
第3步、鸡蛋加一点点盐打撒，放油将鸡蛋炒熟装碗备用。
第4步、放油，放入葱花爆香，放入火腿肠和油麦菜（火腿肠切片）翻炒，依次加入老抽，生抽，蚝油，鸡精，盐翻炒入味。
第5步、放入方便面，翻炒均匀。
第6步、最后加入鸡蛋，和方便面佐料，翻炒均匀关火。
第7步、最后装盘，在来俩自己腌的小萝卜解腻，喜欢吃辣的和酸的，也可以放点醋，辣椒，老干妈啥的，按照自己心情来嘻嘻。
小贴士：
方便面不能煮太软，配菜可以自己随意添加
来自美食天下莎莎_CwOw的作品。
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