鸡蛋这样做,省时省劲还好吃到怀疑人生,吃

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鸡蛋这样做,省时省劲还好吃到怀疑人生,吃货我给你们跪了太牛了

这两天新学了一道菜,特别简单,味道的确超级好吃,一个小小的鸡蛋能吃出这样的花样,我真心想给研究这道美食的吃货给跪了,要不要这么有才啊。昨天上午带儿子去补习班,又磨磨蹭蹭的快要迟到了,虽然已经提前熬好了粥,并已经放凉了。但是没菜啊,我家这个熊孩子有个毛病就是不吃咸菜,没办法,只能用短短时间做最快的饭,那就是鸡蛋了。就来了简单,方便,快捷的。几个鸡蛋,几根小葱,几根火腿肠能吃出西餐的美感,高蛋白的营养,关键吧,前前后后五分钟就搞定了,比单独炒一个鸡蛋可好吃多了。看儿子吃的香香,粥也喝得干干净净的,我想这才是最美好的早晨了。鸡蛋的高蛋白,又有了蔬菜的维生素,还有芝麻的DH,我想他应该会成为我家餐桌上的常客了

鸡蛋4个、小葱2根、黄瓜一根、火腿肠2根

第一步:先打两个鸡蛋,打散,锅中刷一层食用油,倒入鸡蛋,小火不要让糊了

第二步:摆上喜欢的配菜,配菜都切成长条状,小葱,火腿,红萝卜,黄瓜条依次摆在蛋液上

第三步:再次打剩下的两个鸡蛋,然后通过漏勺均匀的漏入锅中,然后不要动,等蛋液凝固

第四步:凝固以后,翻面再煎,两面都熟了,即可摸酱,喜欢什么就摸什么,今天给儿子涂的番茄酱,特别好吃,上次做的时候也涂过辣椒酱

第五步:再撒上一层芝麻,这营养早餐不要太棒,绝对营养均衡。切成条再切块装盘也是非常的漂亮

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