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早餐吃什么?很多人可能会选择吃包子、馒头，然而，也有许多人对于包子馒头很反感，因为吃了很多年，吃腻了。手抓饼和煎饼果子渐渐地成为了他们的新宠，上班路上，买个手抓饼或者煎饼果子，边等车边吃，既省时又能吃到美味。今天，我们来谈谈煎饼果子和手抓饼的区别。
煎饼果子和手抓饼的区在哪里？
煎饼和烤冷面的差别一、生产地不太一样。煎饼来源于天津市，而烤冷面来源于台灣。
济南人开始做煎饼的情况下，是用一張油炸馓子卷着炸油条和毛葱吃。之后，经由上百年的发展趋势，煎饼得到大量的食用方法，口感也大量，到现在，它早已变为了各地广为人知的特色小吃。
粮全其美手抓饼葱香味g*20片早餐饼培根香肠伴侣葱油饼京东月销量1万好评率99%京东配送旗舰店￥32.8购买20前，有些人在鼓浪屿小吃发觉了烤冷面，它身有千慕斯蛋糕，逐层薄如纸，表面金黄色香酥，里面白皙美味，因此，便把它引入了世界。世界人嗅到扑鼻而来，抓上去就吃，便所以得到烤冷面之名。
煎饼和烤冷面的差别二、原材料不太一样。
天津市煎饼关键是用红苕粉，加生鸡蛋或是炸油条、火腿肉等原材料，再撒上葱段制作的。方法简易，发好小麦粉过后，只需十多分钟，煎饼就能公布。
鸡蛋堡关键原材料是小麦面粉，搭配上火腿肉、腊肠、培根肉等宝宝辅食，吃上去十分可口，炸油香扑鼻。烤冷面也有脆香白芝麻、全麦面包、紫署、香辣等各种口感，可以与此同时考虑不一样群体的口感要求。
煎饼的方法：
一、做面团。在海碗中放进红薯面粉和全麦面粉，撒上小香葱末，分数次进入克水，拌和直到变为材质匀称的面团。
二、摊面饼。将大锅烧开，进入少许油，再添加适量调准的面团，一面快速旋转大锅，让面团填满底锅。
三、加生鸡蛋。将生鸡蛋倒进锅中，用小勺戳破生鸡蛋表层塑料薄膜，快速旋转大锅，让生鸡蛋和面团相同填满底锅。
四、加葱段。快速把准备好的葱段放进锅中，把饼翻出来，将另外一面再千层葱油饼1分钟。那样煎饼就能够起锅了。
煎饼和烤冷面的差别关键取决于源产地和应用原材料的不一样，因此吃上去口感也截然不同。但是，这两类商品全部都是当前很时兴的早饭种类，且方法简易，要想开个早餐店的好朋友，能够将两者之间的方法都学好，那样就可以多提供俩个早饭种类，不会导致让客户不选择我们。
