低热量健康餐,轻松减肥

饭,不吃不行,可是胖的人真是喝水都长肉,怎么办呢?下面小编就为大家介绍几种既能饱腹又是低卡的健康餐:

1.鸡汁土豆泥:

鸡汤的香浓,土豆泥的柔滑,组成了这道经典又易做的可口菜式。

材料:土豆1个(约克)

辅料:鸡汁50克、黑胡椒粉1/2茶匙

热量:土豆千卡

做法:①土豆洗净,削皮,切成小块。

②土豆上锅蒸熟后,用勺子压成泥状。

③趁热加入鸡汁、黑胡椒粉,拌匀。

④将土豆泥裹入保鲜膜,捏成圆形。

⑤将捏好的士豆球从保鲜膜中取出,放入盘中,浇上一层鸡汁,撒上少许黑胡椒粉调味,即成。

2.黑芝麻火腿鸡蛋饼:

除了鸡蛋中含有的蛋白质,黑芝麻也能满足补充蛋白质的需求,并且带米香脆的口感。在健康饱腹的同时,还摄人了全面且没有被破坏的维生素

材料:高筋面粉50克、鸡蛋1个(约50克)、火腿肠半根(约35克)

辅料:黑芝麻10克、橄榄浊1茶匙、盐1/2茶匙、葱末少许

热量:高筋面粉千卡、鸡蛋72千卡、火腿肠74千卡

做法:①鸡蛋打成蛋液,和适量清水混合,搅拌均匀;火腿切成薄片。

②将蛋液和进面粉中,搅拌成糊状。

③面糊中加入火腿片、盐、黑芝麻、葱末,最后加入橄榄油搅拌均匀。

④平底锅加热,倒入面糊均匀摊开,煎至两而变色有香味即可。

3.全素玉米卷饼:

合理的素食能有效降低体内胆固醇,提高代谢,并且让肠胃得到适当的休息。玉米作为营养丰富的粗粮品种,是吃素者的好选择

材料:玉米面70克、高筋面粉20克

辅料:盐1/2茶匙、橄榄油1茶匙、黑胡椒粉少许、葱花适量

热量:玉米面千卡、高筋面粉69千卡

做法:①玉米面,高筋面粉加入清水搅拌成糊状。

②加入盐,葱花,搅拌均匀。

③平底锅刷上一层橄揽油。

④摊上一勺玉米糊,小火煎至两面金黄。

⑤卷成筒状装入盘中,吃得时候撒上少许黑胡椒粉调味即可。

4.鸡蛋玉米饼:

玉米粉作为粗粮,和面粉调和食用,能保证营养摄入的均衡,而玉米粒所特有的香气,也让口感更丰富,味道更清香。

材料:玉米粉50克、高筋面粉25克、鸡蛋1个(约50克)、玉米粒30克

辅料:橄榄油1茶匙、酵母2克、盐2克

热量:玉米粉千卡、高筋面粉87千卡、鸡蛋72千卡、玉米粒32千卡

做法:①酵母用少许30°C左右的温水化开。

②鸡蛋磕入碗中,加入盐,打散成蛋液。

③将面粉、玉米粉、玉米粒混合,加入酵母水、鸡蛋液,搅拌构匀。

④加适当清水调和浓稠度,以面糊可以缓慢流动为准。

⑤加入橄榄油,搅拌均匀。

⑥平底锅烧热,将面糊均匀摊开,小火煎至金黄有香味

⑦将饼翻面煎至两面焦香即可。



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