炒方便面提前多加一步好吃入味这样

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伙计们~好好好!

如果您每天不知道吃什么,

可以看看我的每日美食~

炒方便面!

食材:

泡面饼、火腿肠、鸡蛋、青菜

做法:

1、锅中烧水,水开下泡面,煮熟捞出,过一遍凉水,沥干放水分,放入大碗中。

2、加入一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺老干妈,拌匀。

3、起锅烧油,油热下入搅散的鸡蛋,煎至定型,翻炒大块盛出;锅中留底油,放入切好的火腿肠,煎熟,盛出备用。

4、少油倒入泡面,翻炒片刻,加入鸡蛋,火腿肠,青菜,一勺生抽翻炒均匀,即可出锅!

便利贴:

1、方便面煮1-2分钟,或者泡2-3分钟就可以,七分熟即可!

2、口淡者不需要放调料!如口重翻炒放一勺生抽就可以了。

一一科普:

在家里边煮面条太单调,但是普通面条韧性很差,那么方便面的弹性就很好,所以适合翻炒,做出奇特的口味。方便面营养成分单一,所以可以添加一些鸡蛋,蔬菜。而炒面本身就是一种含油过多的菜品,所以请适当食用。

快快跟我一起做起来吧!



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