在日常的生活中，煮饭剩饭几乎是家家都有的经历。像我们家就几乎天天剩饭，倒掉可惜，隔餐大家又都不爱吃。印象中从小妈妈都把新鲜的饭留给我跟哥哥吃，自己吃隔餐饭，每次我也都会跟妈妈说少煮一点少煮一点，妈妈就总怕我们不够吃，说要长身体，所以从来只会多，不会少。
在物质丰富的今天温饱已经不是问题。但是还是要珍惜得来不易的东西包括粮食和其他的东西，古人就曾经曰过：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。所以今天的尧妹的分享就要告诉大家怎么处理还能食用的剩饭，避免不必要的浪费。这道火腿蛋炒饭绝对是最简单易学还好吃的隔夜饭哦~
小贴士：蛋炒饭热量高，易胖或在减肥的小伙伴最好别吃哦~
主要食材：火腿肠一根，鸡蛋一个，剩饭一碗
配菜/调味：油，酱油，辣椒酱（根据自己口味添加）
1.鸡蛋不要打散，葱跟火腿切细碎粒，待用
2.锅里入少量油（注：要用不粘锅哦~还有油千万不要放多，容易腻，且热量太高）放入剩饭翻炒，饭少的话可以用筷子炒，这样米饭会容易一粒一粒的
3.直接打入一个鸡蛋，快速翻炒
4.炒至鸡蛋跟米饭完全融合成颗粒状，加入一勺酱油，再快速翻炒
5.放入火腿继续翻炒一分钟左右，起锅前放入葱花即可（吃辣的朋友，还可以加一勺辣椒酱，真的超级好吃哦）
6.是不是很简单，有没有很好吃~以后剩饭千万别倒掉哦
不做最难，只做最好吃的家常菜。有好的建议或想吃的食物做法欢迎大家留言哦~稀饭就
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