近日，本报记者接到一市民反映称：从石家庄某商店购买了两根“韩国烧烤肠”回家，当天晚上吃了一根。第二天准备吃第二根时，看到这根火腿肠里面不断有白色的虫子在蠕动着还都是活的。画面至今想想都恶心。
随后，记者也看到了这跟生了活蛆的“韩国烧烤肠”。在这跟火腿肠背面记者看到该产品标称霸州市双根肉类食品有限公司生产。
记者上网查询，看到在年就有相关处罚：霸州市双根肉类食品有限公司生产，北京邸氏福兴商贸有限公司经营的韩国烧烤肠，菌落总数不符合食品安全国家标准。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。
记者通过专业人士那里得知：蛆是蝇类的幼虫，因此，有蛆必有苍蝇，否则是不可能出现蛆的。火腿肠密封不好，受到苍蝇侵叮，从而把卵产在火腿肠里，再长成蛆虫。火腿肠的原料遭到苍蝇虫卵污染。正常情况下，火腿肠加工是在高温环境下进行，虫卵会被杀死，但是如果温度不够高，特别是高温持续时间短，虫卵就有可能杀不彻底。食品安全部门通过查大肠杆菌的方式无法证明火腿肠一定能生蛆，但是如果大肠杆菌超标，可以证实杀菌时间不够，从而有生蛆的可能。
如果商家所生产的食品不符合相关标准的话，按照食品安全法的规定，应该按照商品价值的十倍进行赔偿，如果十倍不足人民币元的话，按照元作为赔偿。如果消费者遇到这种问题，双方不能协商一致的话，首先可以向食药监部门进行投诉；也可以向工商部门进行反映，另外也可以通过民事诉讼的程序解决。
就此事，记者将问题及问题火腿肠的视频资料反映给河北省廊坊市消费者热线。廊坊市消费者热线的工作人员回复记者，将进行调查。调查处理结果会及时给予记者反馈。本报也将继续
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