童年回忆北京麻辣方便面,居然是河南产的

小时候吃得最多的方便面,就是华丰的三鲜伊面和这种南街村的北京方便面曾经幼小单纯我们还觉得,带着首都“血统”的北京方便面要更“潮”一些。

虽然说河南是产面大省,但在时隔多年之后,猛然得知自己小时候吃的北京方便面,居然不来自北京,还是很受冲击的。

和现在很多方便面不一样,三鲜伊面和北京方便面面身更脆更软,不能久煮,但是却有着干嚼好吃的优势。

最早还没有小浣熊一类的干脆面,而且零食的种类也不多。一袋几毛钱的北京方便面之类的,

既能安慰闲不住的嘴巴,又能暂时填饱生长期好似无底洞的胃口。

于是大家隔三岔五就会跑到小卖店,花光那几毛的零花钱,买上一袋方便面。

小伙伴们七手八脚地一起捏碎面饼,那“咯吱、咯吱”的声音总是让人十分过瘾。然后由购买人撕开包装,撒上仅有的干料包,捏紧袋口摇晃几下……

如果零花钱剩得多,还可能会买一根火腿肠,放到袋子里一同捏碎。那滋味,一点不比最好的坚果差!

九几年的时候,大陆多数地区还是三鲜伊面的天下。

同样是上世纪八十年代开始生产的厂家,华丰的广告和营销策略,使得其一度有极高的国民度。小时候见识少,但有一点确实可以肯定:当年三鲜伊面进入哈尔滨,确实要早于北京方面。

我还清楚地记得,第一次买包装鲜艳的北京方便面,不是为家里跑腿,而是和小伙伴一起去买零食。而那时候,三鲜伊面已经霸占了哈尔滨的大部分市场很长时间了。

第一次吃北京方便面,也是当作干脆面来吃。

相对三鲜伊面,北京方便面味道有点新鲜。

南街村方便面老北京麻辣干吃面袋装泡面65g*36包整箱包邮淘宝¥34购买已下架

说起来北京方便面,也和很多人的童年回忆:三鲜伊面一样,多年以后仍然保持着原本的味道,和低廉的价格。

几十年来,从几毛钱,涨到一块钱左右,然后就一直保持到现在。

其实除了华丰的“三鲜伊”和南街村的“北京麻辣”,还有“大豫竹”、“天方”、“海嘉”、“斯美特”等等国产方便面,填充了不知多少人对于方便面最初的记忆。

20袋包邮80后怀旧零食沈阳华丰三鲜伊面方便面干脆面78g淘宝月销量¥1.38购买

后来市场经济极大丰盛了我们的餐桌和零食,对于速食方便食品的要求也越来越高。如今品类丰富的自热食品和丰盛便捷的外卖,将曾经繁荣的方便面市场挤压得越来越小。

我们这些年纪渐长、吃腻了各色自热火锅和外卖的人,却又开始怀念起那种最简单、质朴的方便面了。

如今北京方便面,在哈尔滨的超市里已经难得一见了。但感谢电子商务时代的来临,如果你想吃,某宝总是不会让你失望。

这几年在社交软件上,时不时就能看见谁囤了一箱三鲜伊、大豫竹或者北京麻辣,吃完了还要晒晒那米黄色的清汤里,浮着煮得有些晶莹的弯曲面条和打了个荷包蛋的照片。

很多人总是不自觉的怀旧,倒也不是因为过去的日子多好。

或许只是熟悉的味道,总能让人本能地觉得安心和放松,因此让人隐约回忆起过去美好的地方吧。



转载请注明地址:http://www.haixiadushibao.com/hxdsbyx/16134.html


  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 网站简介 广告合作 发布优势 服务条款 隐私保护 网站地图 版权声明