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每四年可以多爱你一天】特殊期间家庭自制篇原创爱吃炸鸡的斯嘉丽美少女人人都爱张大表哥1周前今天要是不发文章就要再等四年辣。前段时间有一天晚上睡前想吃黑森林蛋糕，没想到在本小区团购如此艰难的情况下，蛋糕最后顺利成团了。安心坐等我的蛋糕来辣～感谢来自五湖四海朋友的问候与关心，还有妹子发来邮件祝百毒不侵。其实每天在家这么多天也适应了，日常线上办公，倒腾点吃的。偶尔薅一下小区邻居搞搞团购，教一下大妈大叔接龙。关于特殊期间在家自己随便做的一些吃的，集中写一写给你们参考下辣。感觉这场疫情结束，pyq又要涌现出一大批平淡无奇的做饭小天才了！
在家的日子格外养膘，每天都是养猪食谱，春天过后请不要笑我胖哈。在厨房柜子里面竟然翻出来了桃胶，在这个非常时期能收获一袋子桃胶也是弥足珍贵了。银耳红枣枸杞甜汤我很喜欢，这次加入了桃胶和梨子，美容养生，帮助清肺润肺。你需要的材料有：银耳、桃胶、枸杞、红枣、梨子、冰糖。
步骤看这里哈：1.银耳泡水变大，把底部黄色的部分摘除，把泡大的银耳手撕成小块。2.桃胶泡水，冬天得多泡一会儿，可以晚上睡觉之前浸泡，第二天早上就可以煮了。表面的黑色物质会脱落，记得多过滤几遍。3.红枣和枸杞用清水洗一下就可，梨子削皮后切成小块。4.高压锅先炖银耳和桃胶，再放梨子，我喜欢软软的口感！枸杞红枣冰糖最后放！要不然红枣全部煮破了！
实用tips：居家如使用高压锅一定要注意操作安全，养生壶和小炖盅都是可以的。
刷某音上看到的方便面神仙吃法，感觉在家期间人人都能练就为大厨了！
实用tips：1.番茄切成小块儿，不喜欢带皮的可以先用刀在番茄表面划十字，用开水浸泡番茄，会自己脱皮的。洗净小葱，切成葱花。火腿肠切片儿或者切丁都行！2.先炒番茄出汁儿，喜欢番茄酱的也可以加一点儿。番茄炒软炒化成浓汤之后，加水，把切好的火腿肠片下进去煮。3.准备秘制酱汁，加入生抽、蚝油、白糖、老干妈。自己把控用量，有其他喜欢的酱料自己随意添加！4.将方便面面包倒入锅中，撕开脱水蔬菜包、佐料包、酱料包，再倒入调好的酱汁。焖煮几分钟，看你喜欢吃软一点还是硬一点的面条了！5.起锅盛入碗中，撒上葱花点缀，开吃！
关于方便面的吃法很多，我只提供了我自己做的，用的红烧牛肉面打底，味道不错。番茄再炒浓一点就更好吃了，连面汤都不放过！
再一次感谢某东！下单9天后接到电话让我下楼自提，满满的两大袋子生鲜食品。提前在网上购买速冻薯条、鸡块、鸡腿、洋葱圈、可乐、柠檬茶！囤货量惊人，让我在家也能吃上炸鸡，幸福到飞起！
这种半成品买回来炸一炸就行，很简单的。1.薯条、鸡腿都是冰箱冷冻，拿出来需解冻先、要不然薯条全部粘黏在一起。2.油锅烧热，油锅稍微冒烟就行了，要不然很容易炸糊的。3.薯条、鸡腿表面变色，用漏勺捞出，沥干多余油，盛放盘中，挤上番茄酱。再打开一罐可口可乐，简直不要太幸福了，长胖10斤我也愿意噜。
如果只能选一个下饭菜，那一定是番茄鸡蛋这道下饭神器了！家庭版番茄鸡蛋真是人间美味了！用料也是特别简单容易买到，你需要的食材有：番茄一个，鸡蛋两个，米饭适量，葱花。
制作步骤：1.番茄表面用刀划十字，倒入开水，浸没过番茄，等到表皮自然脱落。番茄切成非常小块，备用。或者觉得浸泡速度太慢，可以把番茄丢到热水锅里面煮，很快脱皮！2.均匀搅打鸡蛋，锅中倒油，油锅烧热，倒入鸡蛋液，待锅中鸡蛋液凝固盛出。千万不要炸老了，要不然炒出来黑黑的不好看！3.番茄炒出浓汁，加入鸡蛋，使两者充分融合。加入盐、胡椒等调味。4.空盘盛出白米饭，若是剩饭记得先微波炉加热。将炒好的番茄炒蛋浇在米饭上。
