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以前我也无数次下过决心减肥，但最后都放弃了。半夜饿了忍不了，去泡个面，加根火腿肠；突然想吃炸鸡排了，自己动手弄一盘；看见微博上有人推荐哪家餐厅好吃，赶紧约上朋友去大快朵颐……有一次我甚至都坚持了三天，还在淘宝买了减肥饼干，最后都放弃了。半年后那包只打开吃了一块的减肥饼干，在打扫房间的时候意外发现，全长霉了。这次，是我第N次下定决心。我也不知道自己能不能做到。幸好，我遇到了小学同学，是位营养师，她告诉我，减肥要用对方法，不能突然饿，年纪大了身体机能也会受不了的，然后她让我回去每天吃冬瓜，豆腐食物代替晚餐……豆腐有吸脂功能，冬瓜利尿，两者结合，油脂疯狂掉！
雪花冬瓜
配料：
冬瓜克、内酯豆腐克、胡萝卜50克、精盐适量、胡椒粉少许、淀粉4小匙、素味精微量
烹饪步骤：
1.根据人数准备好适量的蔬菜
2.胡萝卜切小丁焯水、之后捞起备用
3.冬瓜切大片，用蒸锅蒸熟
4.4小匙干淀粉适量素味精少许胡椒粉
5.加入适量清水拌匀
6.1汤匙油翻炒冬瓜片，加入适量盐
7.冬瓜装盘备用，部分胡萝卜放盘子中间
8.1汤匙油翻炒剩余胡萝卜丁
9.加入内酯豆腐翻炒
10.放入调制好的淀粉水，拌匀就可以起锅了
烹饪小贴士：
一定是要代替晚餐啊，并不是晚餐十分饱之后在来份冬瓜豆腐之类的甜品，恩，坚持吃了一个月，现在已经瘦了10斤了。不运动减肥的方案，自然是科学搭配每天吃的东西。过去人们的印象，减肥必然是少吃肉，多吃素。70年代，美国一个叫阿特金斯的医生，提出了阿氏减肥法。具体的方案很长，各位可百度。我简单总结就是——少碳水化合物，高蛋白质，低热量。这就和过去吃素减肥有了截然不同的趋向。米饭、面条、面包，都是低蛋白质、高碳水的东西。鸡胸肉、牛肉、鱼肉，却是高蛋白质，低碳水的东西。也就是说，阿氏减肥法里，吃肉照样减肥。行不行得通？大家可以去试试！
大家试过多少种减肥方法？结果如何啊？
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