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紫菜火腿蛋汤
最近，为了我家小宝羹汤就做的多一些。今日，做一道紫菜火腿蛋汤。
原料：紫菜、金锣熏火腿、西红柿、葱末、食用油、食用盐、酱油、蚝油、鸡精、蒜末、姜末。
做法步骤：
第1步、准备食材：紫菜一小把，鸡蛋两个，葱姜蒜末适量，火腿半个。
第2步、火腿切片，西红柿切块。
第3步、两个鸡蛋打入碗中搅散。
第4步、起锅烧油。
第5步、爆香葱姜蒜末。
第6步、倒入西红柿煸炒，不用炒出红沙。
第7步、加入清水，加入火腿肠，加入食盐。
第8步、锅烧开后，沿锅边轻轻倒入蛋液。
第9步、当蛋花浮起来之后放入紫菜。
第10步、加入鸡精后关火盛入汤碗。
来自美食天下苏泊尔_EovyzO的作品。
